Minerales esenciales para la salud y el bienestar

Ocho minerales gobiernan cerca del ochenta por ciento de los sistemas que mantienen vivo a un ser humano, y el análisis de sangre estándar no mide casi ninguno. Veinte años de carencia no se convierten en una molestia que uno lleva al médico. Se convierten en el hueso que se adelgaza, la arteria que se endurece, la tiroides que se rinde, el nervio que deja de disparar limpio y el sistema inmunitario que se vuelve contra el cuerpo que fue construido para defender. Reponerlos no cuesta casi nada, los valores de laboratorio se mueven en semanas, y la medicina convencional lo ignora porque no hay patente sobre una piedra.

Su médico mide el hierro y la B12. Aquí están los ocho que no mide. El alimento que tiene en el plato fue seleccionado para el rendimiento, no para los elementos que cada célula necesita para hacer su trabajo, y el mineral que la industria alimentaria empuja con más fuerza, el calcio, es aquel del que más se sobrecarga, y aquel cuyo daño por exceso es el menos comprendido^footnoteMayer, A. M. B. (1997). British Food Journal. «Historical changes in the mineral content of fruits and vegetables.» La comparación entre las tablas alimentarias del gobierno del Reino Unido de 1936 y las de 1991 halló reducciones del 19% en Mg, del 27% en Ca, del 49% en hierro y del 24% en K a lo largo de 27 hortalizas. El seguimiento del USDA de 2004 por Davis et al. confirmó la misma dirección en el suministro alimentario estadounidense..

El calcio es el freno. El magnesio es el acelerador. Tuerza la relación entre esos dos y el cuerpo irá volviendo despacio su propia estructura contra sí mismo.

El cuerpo moderno rara vez enferma por lo que tiene dentro. Enferma por lo que le falta.

Lo que se recupera

Casi todo lo que usted ha archivado como personalidad es química. El mal genio. La niebla que no se despeja antes del mediodía. Los sueños que se detuvieron hacia los treinta. El empuje que se fue y nunca mandó una dirección. Los adultos se lo entregan todo a la edad, al estrés, a la genética, tres explicaciones que jamás le han devuelto nada a nadie. Es sobre todo una ausencia, y la ausencia es la única causa en medicina que se revierte al contacto.

Lo que vuelve cuando el conjunto se restaura, y en qué orden llega, está expuesto al principio de este libro. Lo que corresponde aquí es la línea de suministro que hay debajo. Cada uno de esos retornos se sostiene sobre ocho elementos, cada uno una piedra que no cuesta casi nada, y ninguno de ellos figura en el panel que pidió su médico, que es como una carencia de este peso pasa veinte años sin que nadie la nombre.

Ha estado llamando personalidad a una carencia.

Todo ello se puede comprobar, punto por punto. El test del zinc es gratis y responde en diez segundos; la puntuación de calcio es un escáner de quince minutos que puede pedir esta semana. Casi todo lo demás llega antes de que ningún laboratorio lo confirme, y esa es la razón por la que la gente se queda con esto después de abandonar todo lo demás que empezó alguna vez. El cuerpo a plena especificación no es un estado en el que la mayoría de los adultos haya estado nunca, y es inconfundible la semana en que llega.

El mineral que lo hace funcionar todo

El magnesio hace funcionar el sistema energético del cuerpo. Se sitúa en el centro de cada hoja de clorofila, el mismo trabajo que hace el hierro dentro del glóbulo rojo, y por eso comer verduras de hoja lo entrega directamente. Dentro de la célula, el magnesio estabiliza la molécula que usted quema como combustible (el combustible celular del cuerpoMg-ATPEl ATP, adenosín trifosfato, es la molécula que cada célula quema para hacer trabajo. Solo puede usarse en su forma unida al magnesio, Mg-ATP. Sin magnesio, el ATP es bioquímicamente inerte.), hace funcionar la bomba que mantiene el calcio fuera de los lugares a los que no pertenece, equilibra las dos señales principales de encendido y apagado del cerebro (el acelerador y el freno del cerebroEquilibrio glutamato / GABAEl glutamato es el principal neurotransmisor excitatorio del cerebro; el GABA es el principal inhibitorio. El magnesio regula el receptor NMDA y es cofactor de la síntesis de GABA. El magnesio bajo inclina el cerebro hacia la sobreexcitación, lo que aparece como ansiedad, insomnio y sensibilidad al ruido.), construye el antioxidante maestro del cuerpo y convierte la vitamina D en su forma activa. Ande corto de magnesio y todos esos sistemas se ralentizan a la vez.

Es además, con amplio margen, el mineral peor abastecido de la dieta industrial. La encuesta nutricional continua de los CDCNHANES (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición)La encuesta continua de los CDC sobre el estado nutricional de Estados Unidos. Ciclos sucesivos de la NHANES sitúan a más de la mitad de los adultos estadounidenses por debajo del requerimiento medio estimado de magnesio, y ese punto de referencia es conservador. sitúa a más de la mitad de los estadounidenses por debajo de la ingesta diaria que sus propios criterios conservadores consideran adecuada. Un análisis de sangre estándar no lo detecta, porque el cuerpo defiende el magnesio de la sangre sacándolo de las células y de los huesos. La cifra en sangre se mantiene plana mientras las células se vacían, y por eso la mayoría de los adultos vive deficiente durante décadas sin que nadie lo nombre nunca.

Después las consecuencias se encadenan. Magnesio bajo significa que el combustible celular funciona mal, lo que significa que la bomba que mantiene el calcio fuera de las células va lenta. El calcio se acumula dentro de la célula, donde no debería estar (en salud hay diez mil veces más calcio fuera de la célula que dentro), y las centrales energéticas de la propia célula van poco a poco convirtiéndose en piedraCalcificación mitocondrialCuando el calcio intracelular sube, pueden depositarse cristales de fosfato de calcio dentro de la mitocondria, el generador de energía de la célula. Esto deteriora aún más la producción de ATP y agrava el círculo vicioso de la deficiencia de magnesio descrito por el Dr. H. Ray Evers.. El sistema energético se ralentiza todavía más. El Dr. H. Ray Evers lo llama el círculo vicioso: no hay magnesio suficiente para fabricar energía, no hay energía suficiente para mover la bomba que el calcio necesita, y las centrales energéticas se calcifican como resultado.

«Es como ir por la vida con el freno de emergencia puesto.»

Dónde se descontrola el calcio

Si el magnesio es el acelerador, la pregunta siguiente es qué pasa cuando el freno está puesto sin él. Alrededor del 99% del calcio del cuerpo está en los dientes y en los huesos. El 1% restante, circulando en la sangre y disperso por el tejido blando, es donde ocurre el daño cuando el magnesio es insuficiente.

Una quinta parte del volumen de la placa arterial es calcio. La puntuación de calcio de AgatstonPuntuación de calcio coronario de AgatstonUna tomografía computarizada no invasiva que cuantifica los depósitos de calcio en las arterias del corazón, desarrollada por Arthur Agatston en 1990. La carga total de calcio predice los eventos cardíacos futuros mejor que el colesterol LDL, los triglicéridos o la presión arterial por sí solos., una tomografía sencilla que suma el calcio de las arterias del corazón, es el mejor predictor aislado de eventos cardíacos que tenemos, mejor que el colesterol, mejor que los triglicéridos, mejor que la presión arterial. El Dr. Matt Budoff, de UCLA, el defensor más destacado del cribado rutinario de calcio, lo dice sin rodeos: la cantidad total de calcio coronario predice los eventos de enfermedad cardíaca más allá de cualquier factor de riesgo estándar. La estenosis aórticaEstenosis aórticaEl endurecimiento y estrechamiento lento de la válvula aórtica, la válvula que deja salir la sangre del ventrículo izquierdo del corazón. El mecanismo es la calcificación progresiva de las valvas. Los casos graves requieren sustitución valvular quirúrgica o transcatéter., el endurecimiento lento de la válvula de salida del corazón, aparece en cerca del 29% de las personas mayores de 65 años, y en su forma grave en el 2 al 9% de las mayores de 75. Cálculos renales, mineralización articular, sarro dental, placa arterial, calcificación pineal, calcificación glandular: la misma bioquímica en sitios distintos.

Los países con las tasas de muerte cardíaca más altas son los países con las relaciones calcio a magnesio más altas en su suelo y en su agua. Australia encabeza la lista. Japón, donde la ingesta diaria de magnesio llega a 560 mg, está entre las más bajas. Las mujeres bantúes, con 200 a 300 mg de calcio al día, tienen la tasa más baja del mundo de pérdida de densidad óseaOsteoporosisPérdida progresiva de densidad mineral ósea. En la epidemiología, la ingesta de calcio se correlaciona mal con el riesgo de osteoporosis; la suficiencia de cofactores (magnesio, K2, boro, vitamina D) y el equilibrio ácido base se correlacionan mucho más. El contraste entre las poblaciones bantúes y las occidentales es el caso clásico que confunde la recomendación de calcio del lobby lácteo.; las mujeres occidentales, con los más de 1.000 mg que el lobby lácteo lleva cincuenta años promoviendo, tienen la más alta. El mineral vendido como la respuesta a la osteoporosis se asocia, en la epidemiología, con peores resultados óseos.

Hay un hilo más oscuro.

El estudio de 1998 de la Harvard School of Public Health sobre 47.781 hombres halló que quienes consumían de 1.500 a 1.999 mg de calcio al día tenían aproximadamente el doble de riesgo de cáncer de próstata metastásico que los hombres con 500 mg o menos. Con 2.000 mg o más, el riesgo subía a más de cuatro veces.

El seguimiento de Harvard de 2001 sobre 20.885 hombres halló que el cuartil de mayor consumo de lácteos tenía un 32% más de cáncer de próstata que el más bajo. La Dra. Carmen Rodriguez, epidemióloga sénior de la American Cancer Society, enmarcó la literatura con exactitud: hay evidencia razonable de que el calcio juega un papel en el desarrollo del cáncer de próstata.

El magnesio controla el destino del calcio. Sin él, el mineral que el cuerpo necesita para el hueso se deposita en todas partes donde no debería.

Nada de esto es un argumento contra el calcio. El cuerpo lo necesita.

El argumento es contra cargar calcio sin los nutrientes que lo acompañan, el magnesio, la vitamina K2 y el boro, que deciden dónde termina ese calcio. Tome calcio solo y subirá su nivel en sangre. Tómelo con sus acompañantes y lo dirigirá al hueso, que es donde corresponde.

Qué bloquea la reposición: la dieta moderna

El problema del destino tiene solución. La pregunta más difícil es por qué se rompió el mecanismo de destino, y la respuesta está aguas arriba de su cocina. La lista es consistente en toda la literatura. Los minerales que la comida industrial ha despojado, en orden aproximado de gravedad decreciente:

• Magnesio, agotamiento del suelo, cereales refinados (la harina blanca elimina cerca del 80% del magnesio del grano), poca ingesta de hojas verdes y semillas
• Yodo, sustituido en el pan comercial por bromuro en los años ochenta. La sal yodada no es la respuesta que se vende como tal, y la aritmética de más abajo enseña por qué
• Zinc, secuestrado en el intestino por compuestos de los cereales sin procesar, bajo en las dietas vegetarianas, en descenso en el suelo agrícola
• Selenio, dependiente por completo de lo que hay en el suelo; grandes zonas de Estados Unidos, China y Europa son pobres en selenio
• Boro, el menos discutido de los oligoelementos. Las dietas modernas aportan quizá 1 mg al día frente a un rango de 3 a 10 mg respaldado por la evidencia
• Vitamina D3, el protector solar, el trabajo en interiores, la latitud y la piel oscura se combinan para dejar funcionalmente deficiente a la mayoría de los adultos del mundo industrial
• Vitamina K2, presente en las grasas de animales criados en pasto, los alimentos fermentados y las vísceras. La agricultura industrial y la dieta baja en grasa la eliminaron
• Azufre, procede de los aminoácidos azufrados de la proteína de calidad; la producción industrial de proteína es pobre en azufre
• Cobre, emparejado con el zinc; deficiente en ambas direcciones según la población

Esa lista es lo que responde el protocolo que sigue. El cobre viaja junto al zinc, la D3 y la K2 se toman como una sola pareja, y el tampón de bicarbonato cierra el conjunto, razón por la cual la pila diaria llega a ocho elementos. Reponga estos y la mayor parte de los marcadores de calcificación, fatiga, sueño, inmunidad y cognición empieza a corregirse.

El protocolo

La pila diaria está construida sobre tres principios:

• El magnesio primero. Cada una de las demás piezas da por supuesto que el magnesio está en su sitio.
• Los acompañantes que dirigen el calcio. D3 más K2 más boro, para que el calcio vaya al hueso y no a las arterias.
• Los apoyos del yodo y de la detoxificación. Yodo más selenio más azufre, que trabajan sobre la carga de metales pesados y toxinas que el cuerpo arrastra.

Las dosis que siguen son las dosis que la literatura respalda.

1. Magnesio, transdérmico y bicarbonato, a diario

La manera más eficiente de cargar magnesio es combinar dos vías.

Por la piel: cloruro de magnesio hexahidratado, de las marcas Zechstein o Ancient Minerals. Pulverizado a diario en la cara interna de los antebrazos, el pecho, el abdomen y las pantorrillas después de la ducha. Déjelo actuar de 20 a 30 minutos y enjuague el residuo. La entrega por la pielMagnesio transdérmicoCloruro de magnesio aplicado sobre la piel y absorbido a través de la microcirculación dérmica. Esquiva el techo digestivo que limita la dosis oral: por vía oral, el magnesio provoca heces sueltas mucho antes de que los niveles en sangre suban de forma apreciable. La entrega transdérmica no tiene ese techo. esquiva el problema que tiene el magnesio oral, que es que provoca heces sueltas mucho antes de que el cuerpo haya cargado una cantidad significativa.

Por la boca: agua de bicarbonato de magnesio, Mg(HCO3)2. La forma bicarbonato es uno de los magnesios orales mejor absorbidos, y de manera única entrega el ion bicarbonato alcalino junto con el mineral.

Para reponer sin el ángulo del bicarbonato, el glicinato de magnesio es la otra forma oral fuerte, la que sostiene el protocolo de la pineal; las formas iónicas y queladas están ordenadas al completo en el ensayo sobre suplementos.

La combinación de cloruro de magnesio por la piel y bicarbonato de sodio o de magnesio por la boca en momentos ligeramente separados es, según Mark Sircus, la manera ideal de entregar a las células del cuerpo tanto iones de magnesio como iones de bicarbonato.

2. Yodo, Lugol al 2%, de seis a diez gotas al día

El yodo es el miembro maestro de la familia de los halogenurosHalogenuros (yodo, flúor, bromuro, cloro)Una familia química que comparte estructura de capa electrónica y compite por los mismos sitios receptores en la tiroides, la mama, la próstata, el ovario y la pineal. Cuando el yodo es insuficiente, el cuerpo llena esos sitios con flúor (del agua, del dentífrico), bromuro (del pan comercial, del aceite vegetal bromado) y cloro (del agua de beber), todos ellos dañinos en esas posiciones. La suficiencia de yodo los desplaza.. Cuando es suficiente, ocupa los sitios receptores de la tiroides, la mama, la próstata, el ovario y la pineal que de otro modo aceptarían flúor, bromuro y cloro. El protocolo de yodo en dosis alta, impulsado en la era moderna por los doctores Abraham, Brownstein y Flechas, entrega de 12 a 25 mg de yodo elemental al día, frente a una recomendación oficial de 150 mcg fijada para prevenir el bocio manifiesto.

La deficiencia de yodo es la principal causa evitable de discapacidad intelectual del mundo, y los datos poblacionales sitúan la distancia entre los grupos deficientes y los suficientes en 13,5 puntos de CI^footnoteBleichrodt, N.; Born, M. P. (1994). En The Damaged Brain of Iodine Deficiency, ed. Stanbury, J. B. Un metaanálisis de dieciocho estudios sobre el yodo y el desarrollo mental situó el déficit medio en 13,5 puntos de CI frente a controles con yodo suficiente. Qian, M. et al. (2005), Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, encontraron 12,45 puntos en treinta y siete estudios chinos. La Organización Mundial de la Salud viene llamando a la deficiencia de yodo, desde 1990, la causa evitable de daño cerebral más extendida del mundo..

Seis a diez gotas de LugolSolución de yodo de LugolUna solución de yodo elemental y yoduro de potasio en agua, formulada por el médico francés Jean Lugol en 1829. La concentración al 2% entrega aproximadamente 2,5 mg de yodo elemental por gota. El rango recomendado por el protocolo es de 12 a 25 mg al día para un adulto en carga de yodo. al 2% entregan aproximadamente de 15 a 25 mg de yodo elemental. La dieta costera japonesa, que aporta de 12 a 25 mg al día procedentes de algas, es el anclaje poblacional natural de esta dosis; los resultados de salud pública en esas poblaciones respecto a los cánceres hormonodependientes y la enfermedad tiroidea son llamativamente favorables.

La sal yodada no hace este trabajo y nunca se construyó para hacerlo. Es un suelo de salud pública puesto en los años veinte para frenar el bocio, y un suelo es todo lo que es. Un gramo de sal yodada sale de fábrica con unos 45 microgramos de yodo. Alcanzar los 15 miligramos de arriba pediría un tercio de kilo de sal al día, lo que le llevaría al hospital mucho antes de que el yodo llegara al tiroides. Ni siquiera el error de redondeo sobrevive al estante: el yoduro de potasio se oxida y se escapa del cristal en forma de gas con la humedad, la luz y el calor de la sartén, y entre un tercio y cuatro quintos de lo añadido ha desaparecido cuando la comida llega al plato. El número impreso en la caja y el número que llega al cuerpo son números distintos.

Después está la sal misma, que merece rechazarse por derecho propio. La sal de mesa no es sal marina con una etiqueta encima. Es cloruro de sodio refinado al 97 por ciento o más, hervido fuera de la compañía mineral con la que venía, blanqueado y vuelto a montar con una pequeña carga industrial para que siga fluyendo: ferrocianuro de sodio o aluminosilicato de sodioAntiaglomerantes de la sal de mesaAditivos de flujo libre permitidos en la sal refinada. El ferrocianuro de sodio (E535/E536) y el aluminosilicato de sodio (E554) son los habituales, junto al carbonato de magnesio y el dióxido de silicio. La dextrosa se añade aparte como agente reductor para frenar la oxidación del yoduro de potasio añadido, y por eso aparece un azúcar en el panel de ingredientes de una sal. como antiaglomerantes, dióxido de silicio como agente de flujo y dextrosa para que el yoduro añadido no se oxide tan deprisa, que es la razón de que aparezca un azúcar en los ingredientes de una sal. El sodio despojado del magnesio, el potasio y los oligoelementos con los que viaja en todas partes en la naturaleza no se comporta en el cuerpo como se comporta la sal entera. Retiene agua, espesa la bilis y entrega al hígado una carga que nunca se le pidió llevar.

Use en su lugar sal marina sin refinar o sal de roca, gris o rosa o de un blanco sucio, algo húmeda en vez de suelta, y sale la comida a su gusto sin contarla. Lleva el espectro mineral que el océano o el antiguo lecho marino puso en ella, en las proporciones junto a las que evolucionó el cuerpo, y no se le añadió nada para que fluyera. Lleva también una traza de yodo, y esa traza no es el punto. El yodo viene del cuentagotas.

El yodo carga con más eficiencia cuando el selenio es adecuado (el selenio protege del estallido de estrés oxidativo que se produce cuando salen los halogenuros desplazados). Empareje siempre.

3. Selenio, de 100 a 200 mcg, al día

El selenio es el mineral acompañante de dos familias enzimáticas que deciden si la maquinaria de detoxificación del cuerpo funciona a plena capacidad: la glutatión peroxidasaGlutatión peroxidasaUna familia enzimática dependiente del selenio que recicla el glutatión oxidado devolviéndolo a su forma activa. Sin selenio, el antioxidante maestro del cuerpo funciona a una fracción de su capacidad y las toxinas lipofílicas se acumulan., que recicla el antioxidante maestro, y las desyodasasYodotironina desyodasasLa familia enzimática dependiente del selenio que convierte la hormona tiroidea T4 (forma de almacenamiento) en T3 (forma activa) y elimina la T3 inversa. La deficiencia de selenio produce un hipotiroidismo funcional invisible en los análisis estándar de TSH. que convierten la hormona tiroidea de almacenamiento en su forma activa.

La deficiencia de selenio produce un hipotiroidismo silencioso, energía baja, intolerancia al frío, pensamiento lento, que no aparece en el análisis estándar de TSH. El selenio también atrapa el mercurioQuelación del mercurio por el selenioEl selenio se une al mercurio formando complejos inertes de seleniuro de mercurio que los riñones pueden excretar. Este es uno de los mecanismos detrás del efecto protector de las dietas ricas en selenio frente a la neurotoxicidad por exposición al mercurio. directamente, formando compuestos inertes que los riñones pueden excretar. Dos nueces de Brasil entregan cerca de 100 mcg si los árboles crecieron en suelo rico en selenio, y si crecieron ahí es una lotería que usted no puede inspeccionar.

Tómelo como gotas de selenio iónico, una solución mineral dosificada gota a gota en agua, y deje la selenometionina. La razón es lo que hacen las dos formas una vez dentro. La selenometionina es selenio cableado dentro de un aminoácido, y el cuerpo no la distingue de la metionina común, así que se construye al azar dentro de cualquier proteína que se esté ensamblando esa hora, músculo y enzima y plasma por igual. Eso deposita selenio en el tejido lo haya pedido o no alguna enzima, y ese depósito es lo que no se rebaja con facilidad cuando usted decide parar o cuando lleva un año en el tope del rango. El selenio iónico llega ya disociado, va a las enzimas del selenioSelenoproteínasLas aproximadamente 25 proteínas humanas que incorporan selenio en un sitio activo definido como selenocisteína, entre ellas la glutatión peroxidasa y las deiodinasas. Su síntesis está regulada: el cuerpo fabrica lo que necesita y nada más. Esta es la vía que el selenio iónico inorgánico alimenta directamente. La selenometionina, en cambio, se incorpora de forma inespecífica a la proteína corporal general en lugar de la metionina, fuera de toda regulación. que regulan su propio suministro, y sale por la orina cuando están satisfechas. Regulado al entrar, regulado al salir.

4. Zinc, de 15 a 25 mg, al día

El zinc es el mineral acompañante de más de 300 enzimas, incluida la principal gestora de metales pesados del cuerpoMetalotioneínaUna familia de proteínas ricas en cisteína que se unen a los metales pesados (cadmio, mercurio, plomo, exceso de cobre) y los encaminan hacia la excreción. El zinc es necesario para inducir la expresión de metalotioneína. Sin zinc, el sistema principal de manejo de metales pesados del cuerpo queda estrangulado.. Es necesario para convertir la serotonina en melatonina, lo que lo vuelve limitante para la producción pineal de la que trata el texto sobre la descalcificación. También estabiliza los receptores de vitamina D y compite con el aluminio y el hierro por los sitios de absorción del intestino.

Aquí la forma importa más que la dosis. La mejor de todas es el sulfato de zinc iónico, tomado en gotas en agua. El sulfato de zinc está entre las sales de zinc más solubles que existen, así que en el frasco ya se ha separado en Zn2+ libre y sulfato: no hay comprimido que desintegrar, no hay quelato que desenvolver, y nada se interpone entre el ion y el transportador de la pared intestinal.

Le da además el único suplemento de este libro que le dice cuándo parar. Sostenga unas gotas en agua en la boca diez segundos. Si no sabe a nada, o sabe levemente dulce, está en déficit. Una vez repleto, la misma solución se vuelve marcada y desagradablemente metálica en uno o dos segundos, porque los receptores del gusto que la registran son ellos mismos dependientes del zinc y solo vuelven a funcionar cuando el cuerpo tiene bastante^footnoteLa prueba del sabor del zinc, desarrollada por Bryce-Smith y Hodgkinson, usa una solución diluida de sulfato de zinc heptahidratado sostenida en la boca. La escala de respuesta va desde ningún sabor (deficiente) hasta un sabor metálico fuerte e inmediato (repleto). Es un ensayo tosco y no un valor de laboratorio, y es gratis, diario y direccional.. Ese es un ensayo diario que ningún laboratorio cobra, y existe solo para esta forma.

Los quelatos, picolinato y bisglicinato, son el segundo puesto fuerte y la elección correcta cuando una cápsula encaja mejor en el día. El óxido de zinc pasa de largo en su mayor parte. Fíjese en que el sulfato de zinc prensado en un comprimido seco es otra cosa que el sulfato de zinc ya disuelto: como comprimido es la sal inorgánica barata, áspera con el estómago vacío y mal absorbida, que es por lo que el ensayo sobre suplementos coloca las sales secas en último lugar. Compre las gotas. Tómelas con comida.

El zinc en dosis alta sostenida (por encima de 40 mg a largo plazo) puede agotar el cobre; la regla aproximada es 1 mg de cobre por cada 15 mg de zinc, así que reponga un poco de cobre si mantiene el zinc alto durante mucho tiempo.

5. Vitamina D3 con K2, de 5.000 a 10.000 UI de D3 más 200 mcg de MK-7

Esta es la pareja que dirige el calcio.

La vitamina D3 sola, sin K2, acelera justamente el problema que intentamos resolver.

La D3 aumenta la cantidad de calcio que absorbe el intestino; sin K2 que envíe ese calcio adonde corresponde, se deposita sin criterio en arterias, riñones, articulaciones y glándulas.

La K2 es el cofactor de dos proteínas que deciden el destino del calcio. La osteocalcinaOsteocalcinaUna proteína dependiente de la vitamina K2 producida por las células constructoras de hueso. Cuando la K2 la carboxila, la osteocalcina se une al calcio y lo incorpora a la matriz ósea. Sin K2, la osteocalcina está inactiva y el calcio no tiene adonde ir., la proteína que dirige el calcio hacia el hueso, necesita la K2 para activarse. La proteína Gla de la matrizProteína Gla de la matriz (MGP)Una proteína dependiente de la vitamina K2 presente en las paredes arteriales y el tejido blando. La MGP activada se une al calcio libre y lo mantiene fuera de las paredes de los vasos. La MGP inactiva, que es la que se tiene sin K2, no hace nada, y el calcio queda a la deriva., que mantiene el calcio fuera de las arterias y del tejido blando, también necesita la K2 para activarse. La forma de acción prolongada (MK-7)Forma MK-7 de la vitamina K2Menaquinona 7, la forma de cadena larga de la vitamina K2 presente en el natto y en los quesos curados. Vida media de aproximadamente 72 horas, de modo que una sola dosis diaria cubre el día. La forma más corta, MK-4, exige varias tomas. permanece en el cuerpo unos tres días, así que una dosis cubre el día. Tómela con la cena, junto con algo de grasa para su absorción.

6. Boro, de 3 a 10 mg, al día

El boro es el oligoelemento que la dieta moderna ha perdido con más sigilo. Sostiene la integridad de la membrana celular, regula la inflamación, amplifica la acción de la vitamina D y del magnesio, y expulsa el flúorAntagonismo boro flúorEl boro desplaza el flúor del hueso y del tejido blando y acelera su excreción por la orina. Este es uno de los mecanismos detrás del papel del boro en la descalcificación de la pineal y en la salud articular. del hueso y del tejido blando^footnoteEl contenido de boro de los alimentos ha caído con la agricultura industrial; la suplementación de 3 a 10 mg al día muestra beneficios en múltiples variables, desde la densidad ósea hasta el rendimiento cognitivo, en la revisión de Pizzorno de 2015.. Es además, y casi nadie lo dice en voz alta, una de las palancas dietéticas más directas que el cuerpo tiene sobre la testosterona.

El boro eleva la testosterona libre, la fracción biodisponible que hace el trabajo en lugar de la porción unida e inerte, a la vez que baja el estradiol y los marcadores inflamatorios y empuja hacia arriba la vitamina D y la DHT. En un ensayo controlado, diez miligramos de boro al día, la cantidad que hay en una dosis pequeña de bórax, elevaron la testosterona libre en más de una cuarta parte y bajaron el estradiol en una sola semana^footnoteNaghii, M. R. et al. (2011). Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. Una semana con 10 mg al día de boro elevó la testosterona libre en torno a un 28 por ciento, bajó el estradiol, subió la DHT y la relación entre testosterona libre y total, y redujo los marcadores inflamatorios hsCRP y TNF alfa.. El repaso de la literatura que hace Walter Last informa de una palanca aún más fuerte, testosterona libre un tercio más alta en hombres jóvenes, que es precisamente por lo que el bórax se ha convertido calladamente en un mineral de culturistas^footnoteLast, W. (2012). «The Borax Conspiracy.» Disponible en yummy.doctor. Un repaso de la historia y la fisiología del boro, de su papel en el hueso, las articulaciones, la paratiroides y el metabolismo de las hormonas sexuales, y de la campaña regulatoria que reclasificó un mineral barato como veneno.. Testosterona libre arriba, estrógeno abajo, inflamación abajo, articulaciones y hueso recuperándose más rápido, el perfil exacto que persigue un atleta, a partir de un mineral que no cuesta casi nada.

El zinc lleva la otra mitad: quite el zinc de la dieta de hombres jóvenes sanos y la testosterona sérica cae a una cuarta parte aproximada de donde estaba en veinte semanas, y devuélvaselo a hombres mayores que andan al límite y se duplica^footnotePrasad, A. S.; Mantzoros, C. S.; Beck, F. W.; Hess, J. W.; Brewer, G. J. (1996). Nutrition. "Zinc status and serum testosterone levels of healthy adults." La restricción de zinc en la dieta de hombres jóvenes llevó la testosterona sérica de 39,9 a 10,6 nmol/l en veinte semanas. Seis meses de suplementación en hombres mayores con zinc limítrofe la subieron de 8,3 a 16,0 nmol/l..

La fuente es el bóraxBórax (tetraborato de sodio decahidratado)Na2B4O7·10H2O, una única sal mineral de origen natural, extraída como cristal evaporítico blando de los lechos de lagos antiguos ya secos, sobre todo en Turquía y en el desierto de Mojave, en California. No hay diferencia química entre el bórax que se vende como limpiador y el que se vende como suplemento; es un solo compuesto, con una toxicidad aguda por peso parecida a la de la sal de mesa. Un octavo de cucharadita en un litro de agua bebido a lo largo del día entrega unos 7 mg de boro elemental., y solo hay un bórax. Es un único mineral de origen natural, tetraborato de sodio decahidratado, extraído como cristal evaporítico blando de los lechos de lagos antiguos ya secos, sobre todo en Turquía, que posee la mayor parte de las reservas del mundo, y en el desierto de Mojave, en California, el yacimiento del que los tiros de veinte mulas sacaban carga del Valle de la Muerte hace un siglo y cuyo nombre sigue en la caja. El polvo del pasillo de la lavandería y el polvo que le vendería una farmacia son el mismo compuesto salido del mismo suelo, y por peso el bórax tiene una toxicidad aguda parecida a la de la sal de mesa. La advertencia de no comerlo es regulatoria, no química: a un mineral barato e impatentable que compite con los fármacos para la artritis y las hormonas se le pone la etiqueta de veneno en lugar de la de remedio. Todo bórax es bórax de grado alimentario.

Dosifíquelo pequeño, porque es potente. Un octavo de cucharadita de bórax disuelto en un litro de agua y bebido a lo largo del día entrega unos siete miligramos de boro elemental, dentro del rango respaldado de tres a diez y suficiente para mover todos los marcadores de arriba. Esa es la dosis diaria completa.

No se escala hacia arriba porque esté funcionando; el boro es una señal biológica potente, no un nutriente de volumen, y el beneficio vive en la parte baja de la curva de dosis, no en la alta. Empiece por el extremo más pequeño, quédese ahí y suspenda si nota cualquier irritación.

7. Azufre, MSM o DMSO, al día

El azufre es el tercer mineral más abundante del cuerpo. Es la materia prima de los aminoácidos azufrados y, a través de ellos, del glutatión, el antioxidante maestro del cuerpo. Se necesita para construir colágeno (la proteína de la piel y del tejido conectivo), para producir bilis y para hacer funcionar las reacciones de la fase 1 del hígadoDetoxificación hepática de fase 1La primera oleada del sistema de detoxificación en dos fases del hígado. La fase 1 oxida las toxinas lipofílicas mediante la familia enzimática del citocromo P450, preparándolas para la conjugación de la fase 2. El azufre sostiene tanto las reacciones de oxidación como la conjugación con glutatión que viene después..

Dos vías de entrega:

• MSM (metilsulfonilmetanoMSM (metilsulfonilmetano)Un compuesto cristalino de azufre orgánico, el principal vehículo de entrega de azufre biodisponible del cuerpo, y el producto de oxidación que el cuerpo fabrica también a partir del DMSO. Elija MSM destilado de lignina vegetal natural y vendido como cristales gruesos sin más, no el polvo sintético barato salido de un proceso industrial, que puede arrastrar residuos de disolvente y agentes antiaglomerantes. De 1 a 3 g al día en agua, bien tolerado a dosis moderadas.), tomado como cristales gruesos de azufre orgánico, de 1 a 3 g al día en agua. Aquí el origen importa más que en casi cualquier otro punto de la pila. La mayor parte del MSM comercial es el polvo sintético barato salido de un proceso industrial y puede arrastrar sus residuos de disolvente y sus antiaglomerantes; lo que usted quiere es MSM destilado de lignina vegetal natural y vendido como cristales sin nada añadido. Compre el cristal orgánico, no el polvo sintético.
• DMSO (dimetilsulfóxidoDMSO (dimetilsulfóxido)Un disolvente aprótico polar y el precursor metabólico del MSM. Penetra la piel con facilidad y arrastra consigo los solutos disueltos, razón por la cual se usa por vía tópica para el dolor articular y la cicatrización de heridas. Solo de grado farmacéutico; el DMSO de grado industrial está contaminado.), el precursor que el cuerpo convierte en MSM. Tópico (articulaciones, heridas) en solución al 70%. Solo de grado farmacéutico; el DMSO de grado industrial está contaminado.

Para el apoyo mineral del día a día, el MSM es el caballo de tiro. El DMSO es la herramienta quirúrgica para aplicaciones concretas.

8. Los bicarbonatos, sodio y potasio

Una fórmula de bicarbonato de sodio y de potasio tomada a diario entrega dos cosas: el ion bicarbonato alcalino (que los riñones usan para equilibrar la carga ácida diaria del cuerpo) y potasio (del que la mayoría de las dietas modernas anda corta frente al sodio que entregan de sobra).

El sistema del bicarbonatoTamponamiento por bicarbonatoEl sistema de tamponamiento ácido base de primera línea del cuerpo. El bicarbonato (HCO3-) neutraliza el ácido producido por el metabolismo de las proteínas, el ejercicio y el estrés. La carga ácida crónica agota las reservas de bicarbonato y saca calcio y magnesio del hueso para compensar, uno de los mecanismos detrás de la osteoporosis impulsada por la dieta. es la primera línea de defensa del cuerpo frente a la carga ácida diaria que genera a partir de la comida, el estrés y el ejercicio. A medida que se acumula ácido, el bicarbonato se consume; la carga ácida crónica agota las reservas de bicarbonato del cuerpo y saca minerales del hueso para compensar. Suministrar ese tampón directamente, por unos céntimos al día, es el asunto entero de el ensayo sobre el limón y el bicarbonato.

Medir el pH a diario es barato y directo. El pH de la orina debería moverse entre 6,5 y 7,5; el de la saliva entre 7,0 y 7,4. Las tiras cuestan menos que los suplementos que miden.

El arco

La reposición mineral no es un proyecto de un mes. La carga de magnesio tarda de 60 a 120 días en mostrar un cambio significativo en un adulto crónicamente depletado. La suficiencia de yodo lleva una ventana parecida. Las puntuaciones de calcio coronario se estabilizan o retroceden a lo largo de años, no de semanas.

Los marcadores subjetivos aparecen antes, y llegan en un orden fijo:

• Calambres musculares, tics del párpado, antojo de azúcar, todas señales clásicas de deficiencia de magnesio, se resuelven en días.
• La testosterona libre se mueve dentro de la primera semana con boro, que es la ventana en la que corrió el propio ensayo.
• Profundidad del sueño y claridad matinal en 2 a 4 semanas.
• Viveza de los sueños y su recuerdo en 2 a 6 semanas, siguiendo al zinc y a la melatonina a la vez.
• La calidad de la piel y del pelo (azufre, zinc, cobre) tarda de 8 a 12 semanas.
• Los marcadores cognitivos (yodo, selenio, lo que sigue de la tiroides) tardan de 3 a 6 meses.
• La descalcificación de la pineal corre el reloj más largo de la lista, de 3 a 9 meses antes de que se vea en imagen.

La disciplina es la constancia. Nada de esto es difícil. Solo es diario, y a lo diario es a lo que responde el cuerpo.

Los minerales son el terreno. Son aquello de lo que el cuerpo está hecho, y aquello de lo que se le ha privado en silencio.

Devolverlos es la primera mitad del trabajo. Conservarlos es la segunda, y eso se decide hora a hora por el equilibrio ácido base que el octavo elemento ya ha nombrado. Ese equilibrio se inclina con dos cosas que ya están en su cocina. Un limón y una cucharada de bicarbonato. Ahí es adonde va el trabajo a continuación.

Sources

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